Liña de produción de graxa/ghee China Manufacturer
Liña de produción de graxa e ghee
A graxa vexetal e o ghee son moi populares na industria de panadería; as materias primas inclúen aceite de palma, aceites vexetais, graxa animal, aceites e graxas parcialmente hidroxenados, aceites mariños, aceite de palmiste, manteca de porco, sebo de vaca, estearina de palma, aceite de coco, etc.
O principal proceso de produción de graxa vexetal é a medición: proporción de ingredientes, filtración, emulsificación, cristalización, amasado con rotor de púas, recheo e envasado. O equipamento que compón a planta de produción de graxa vexetal inclúe os votantes, o intercambiador de calor de superficie raspada, o amasador, o rotor de púas, a máquina de recheo e envasado de graxa vexetal, o homoxenizador, o tanque emulsionador, o tanque de dosificación, a bomba de alta presión, o esterilizador, o compresor de refrixeración, a unidade de refrixeración, a torre de refrixeración, etc.
Onde, as unidades SPA + SPB + SPC ou as unidades SPX-Plus + SPB + SPCH forman unha liña de cristalización de graxa vexetal, que pode producir graxa vexetal, ghee vexetal e outros produtos de manteiga.
A estrutura da máquina para fabricar graxa vexetal da serie SPA SSHE é única. Tras moitos anos de optimización, ten unha alta estabilidade do equipo, a finura e o acabado dos produtos de graxa vexetal son líderes en China.
En xeral, o proceso de produción de margarina/graxa vexetal (ghee) da serie SP é:
1. As mesturas de aceite e graxa e a fase acuosa pésanse previamente en dous recipientes de retención e mestura de emulsións. A mestura nos recipientes de retención/mestura realízase mediante células de carga controladas por un sistema de control PLC.
2. O proceso de mestura está controlado por un ordenador lóxico con pantalla táctil. Cada tanque de mestura/produción está equipado cun mesturador de alto cizallamento para emulsionar as fases oleosa e acuosa.
3. O mesturador está equipado cun accionamento de velocidade variable para reducir a velocidade para unha axitación suave despois de que remate a emulsificación. Os dous tanques usaranse alternativamente como tanque de produción e tanque de emulsificación.
4. O tanque de produción tamén funcionará como calquera produto reciclado da liña de produción. O tanque de produción será o tanque de auga/produtos químicos para a limpeza e desinfección da liña.
5. A emulsión do tanque de produción pasará por un filtro/coador dobre para garantir que non pase ningún sólido ao produto final (requisito de GMP).
6. O filtro/coador funciona alternativamente para a limpeza do filtro. A continuación, a emulsión filtrada pásase por un pasteurizador (requisito GMP) que consta de tres seccións de dous quentadores de placas e un tubo de retención.
7. O primeiro quentador de placas quentará a emulsión de aceite ata a temperatura de pasteurización antes de pasar polo tubo de retención para proporcionar o tempo de retención necesario.
8. Calquera calor da emulsión por debaixo da temperatura de pasteurización requirida reciclarase de volta ao tanque de produción.
9 A emulsión de aceite pasteurizado entrará no intercambiador de calor de placas de arrefriamento para arrefriarse a aproximadamente 5 ~ 7 graos C por riba do punto de fusión do aceite para minimizar a enerxía de arrefriamento.
10. O calefactor de placas quéntase mediante un sistema de auga quente con control de temperatura. O arrefriamento das placas realízase mediante auga de torre de refrixeración con válvula de regulación automática da temperatura e bucles PID.
11. O bombeo/transferencia da emulsión, ata este punto, realízase mediante unha bomba de alta presión. A emulsión aliméntase á unidade Votator e ao rotor de pinos en diferentes ordes e, a continuación, báixase a temperatura á temperatura de saída desexada para producir os produtos de margarina/graxa vexetal necesarios.
12. O aceite semisólido que sae da máquina votadora será envasado ou enchido pola máquina de recheo e envasado de graxa vexetal.
Mellor prezo dos votantes
Dende o ano 2004, ShiPU Machinery centrouse no campo dos intercambiadores de calor de superficie raspada. Os nosos intercambiadores de calor de superficie raspada teñen unha reputación e un bo nome no mercado asiático. Shipu Machinery leva moito tempo ofrecendo máquinas ao mellor prezo á industria de panadería, á industria alimentaria e á industria de produtos lácteos, como o grupo Fonterra, o grupo Wilmar, Puratos, AB Mauri, etc. O prezo dos nosos intercambiadores de calor raspadores é só do 20 % ao 30 % do de produtos similares en Europa e América, e é ben recibido por moitas fábricas. A planta de fabricación utiliza os intercambiadores de calor de superficie raspada da serie SP de boa calidade e económicos fabricados en China para aumentar rapidamente a capacidade de produción e reducir os custos de produción. Os produtos producidos pola súa fábrica teñen unha excelente competitividade no mercado e vantaxes de custos, ocupando rapidamente a maior parte da cota de mercado.
Os fabricantes de alimentos de todo o mundo poden mercar intercambiadores de calor raspadores directamente de SP Machinery, e os fabricantes de equipos relacionados, as empresas de instalación e enxeñaría tamén poden solicitar converterse nos nosos axentes de marca. Ofrecemos intercambiadores de calor de superficie raspada de boa calidade e económicos ao mellor prezo.
Posta en servizo do sitio
Categorías de produtos
-
Unidade de procesamento de graxa integrada
-
Proceso de produción de margarina Fabricante da China
-
Liña de procesamento de crema pasteleira/maionesa SPX China Fa...
-
Liña de envasado de margarina en láminas China Manufacturer
-
Liña de apilado e encaixado de margarina en láminas
-
Liña de produción de graxa vexetal